Crema Catalana Receta Sin Soplete
Muchas veces te habrás preguntado cómo quemar azúcar sin soplete y vamos a intentar ayudarte a hacerlo de forma fácil.
Crema catalana receta sin soplete. La crema catalana es un postre casero tradicional y en esta receta os enseño a prepararla para que os quede con una textura cremosa y sin grumos muy aromática y sabrosa y como colofón veréis lo sencillo que es quemar el azúcar por encima con un soplete. En esta web vas a encontrar distintas recetas para preparar crema catalana utilísima y buenísima. La receta no puede ser más sencilla y lo mejor de todo es que se puede preparar con 2 o incluso 3 días de antelación. El soplete no es una herramienta de cocina cara yo te recomiendo que lo compres porque una vez que lo tienes le encuentras muchos usos.
Antes debes saber que los métodos que vamos a proponerte no tienen los mismos resultados que hacerlo con un quemador o soplete profesional una vez lo tienes se le encuentran bastantes usos a la hora de terminar los platos o hacer pequeñas cocciones. Como es lógico en cada casa se aromatiza la leche de distinta manera los hay que prefieren usar vainilla en vez de canela o usar solo limón o solo. Cómo quemar el azúcar de la crema catalana sin soplete. Además les enseñaré a armarlos con dulce de leche y finalmente les voy a enseñar un truco espectacular para caramelizar el azúcar sin soplete.
Encuentra ahora la crema catalana con una receta rápida y fácil. En esta receta les enseñaré a hacer la masa para crepes o panqueques sin gluten que podemos utilizar en recetas dulces o saladas. Aquí te dejamos algunas que pueden interesarte tanto si eres vegano como si quieres hacerlo con la thermomix o sin azúcar.